וואלה אוכל | כל חדשות האוכל, מגוון רחב של מתכונים, ביקורות מסעדות והמלצות https://food.walla.co.il אתר האוכל המוביל בישראל. כל מה שטעים, חדש ומעניין בתחום המטבח: מסעדות, אלכוהול, ברים, בתי קפה, שפים, אלפי מתכונים, כתבות וידאו וביקורות בנושאי אוכל. Mon, 20 Jul 2026 08:20:13 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Walla RnD he וואלה אוכל | כל חדשות האוכל, מגוון רחב של מתכונים, ביקורות מסעדות והמלצות https://images.wcdn.co.il//2/5/4/2/2542044-46.jpg https://food.walla.co.il Copyright © Walla! Communications LTD. All rights reserved. The contents of this feed are available for non-commercial use only. <![CDATA[שלוק שהוא מזגן: הקוקטייל הוויראלי שעוזר לצנן את הגוף]]> https://food.walla.co.il/item/3854045 https://food.walla.co.il/item/3854045 Mon, 20 Jul 2026 09:20:00 GMT
מיציתם את האפרול שפריץ? קבלו את הדור הבא של משקאות מושלמים: טקילה שפריץ, שנותן בוסט של רעננות ושיכרות קלה שמתאימה בול לימי הקיץ הרותחים

]]> <![CDATA[הדבר הכי טעים שתכינו מחצילים: לביבות יווניות שמנמנות ומעולות]]> https://food.walla.co.il/item/3853358 https://food.walla.co.il/item/3853358 Mon, 20 Jul 2026 08:25:00 GMT
כולנו רגילים לחציל צלוי, מטוגן או אפוי, אבל הלביבות האפויות האלה לוקחות את כל הכיף והטעים של החציל לאקסטרים, עם טעם משובח, מרקם בשרני ורוטב יוגורט קר בצד שמרענן כל ביס

]]> <![CDATA[כאן משיגים את ה-DOT CAKE, הטרנד הרותח שישמח את הילדים שלכם]]> https://food.walla.co.il/item/3854087 https://food.walla.co.il/item/3854087 Sun, 19 Jul 2026 08:25:00 GMT
עוגת טורט קצפתית בתוך קופסה קטנה וחמודה, ומעליה ים סוכריות צבעוניות שיוצרות ביס קריספי קולני | כל הפרטים על הטרנד הוויראלי הרותח, טיפים להצלחה בטוחה בהכנה ביתית, וגם - איפה משיגים בארץ

]]> <![CDATA[חדשות האוכל: תפריט מוזל במקסיקנה ומשקה חדש עם 30 גרם חלבון]]> https://food.walla.co.il/item/3853598 https://food.walla.co.il/item/3853598 Sun, 19 Jul 2026 08:01:00 GMT
rebar משיקים משקה מפוצץ חלבון, מקסיקנה חוגגים 20 שנה עם הנחות ענק, וחכו שתשמעו על מנות הבוקר המושחתות של קפה גן סיפור | חדשות האוכל במהדורת חופש גדול שפוי לכולנו

]]> <![CDATA[חובה על שולחן השבת: סלט תפוחי אדמה של חיים כהן]]> https://food.walla.co.il/item/3854000 https://food.walla.co.il/item/3854000 Thu, 16 Jul 2026 13:02:00 GMT
הכי ביתי ופשוט, אבל גם מפנק ועשיר בכל מה שהופך סלט תפוחי אדמה לסיפור הצלחה: תפוחי אדמה רכים, אפונה, פלפל שחור וביצים שמוסיפות מרקם קטיפתי. השף חיים כהן עם מתכון לסלט תפוחי אדמה בהשראת גברת שרפנסקי

]]> <![CDATA[קְרְעיי בּדִהן: אורז עיראקי אדום עם קישואים לתקופת בין המצרים]]> https://food.walla.co.il/item/3853976 https://food.walla.co.il/item/3853976 Thu, 16 Jul 2026 11:55:00 GMT
תבשיל אורז ועדשים צמחוני מהמטבח העיראקי, שמביא לשולחן את נדיבותו של המטבח המסורתי עם צבע אדום מגרה, גוף עשיר וקישואים רכים שמתבשלים עם האורז, סופגים את טעמו ומעניקים ביסים מלאי נשמה

]]> <![CDATA[הטופ של היין הישראלי עולה לגג. המלצות שתייה לסופ"ש]]> https://food.walla.co.il/item/3853950 https://food.walla.co.il/item/3853950 Thu, 16 Jul 2026 10:37:00 GMT
מהגג של בית פנורמה דרך המדרכה של רחוב קינג ג'ורג' ועד לאילת של בריטניה. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק. אם קוראים לא נוהגים

]]> <![CDATA[מתנה לסופ"ש: 5 מתכונים נועזים שכל שקשוקאי חייב להכיר]]> https://food.walla.co.il/item/3853834 https://food.walla.co.il/item/3853834 Thu, 16 Jul 2026 07:22:00 GMT
בואו נשים בצד את המחלוקות אודות הבצל והשום, השקשוקות שכאן לא מתעסקות בשטויות האלה. הן סופר מיוחדות, שונות ומביאות ד"ש מכל מיני מקומות בעולם. אחת יוונית ומלאה חלבון, אחרת שמנתית ומפנקת, ויש את שקשוקת הפולנטה שאחריה אין דרך חזרה

]]> <![CDATA[בר פרונטו: אחרי שנים של ביקורות שליליות, השף מושיקו גמליאלי הצליח לענג את אבי אפרתי]]> https://food.walla.co.il/item/3853794 https://food.walla.co.il/item/3853794 Thu, 16 Jul 2026 07:02:00 GMT
איך הופכים מוסד איטלקי בוהמייני לבר אוכל עדכני מבלי ליפול למלכודת הטרנדיות? אבי אפרתי ביקר בבר פרונטו החדש של מושיקו גמליאלי ומצא קלאסיקות שמבוצעות הכי נכון שיש, צלחות שהעיפו לו את הראש, ורק מעידה קטנה שגם עליה אפשר לסלוח בקלות

]]> <![CDATA[אחרי הסגירה המצערת: מסעדת "הנמל 24" ממציאה את עצמה מחדש]]> https://food.walla.co.il/item/3853742 https://food.walla.co.il/item/3853742 Wed, 15 Jul 2026 14:34:00 GMT
אחרי מעבר מקום, נסיון לשרוד בתקופת מלחמה וסגירה מעציבה, מסעדת הנמל 24 יוצאת בקמפיין מימון המונים במטרה להתחיל מחדש בקונספט מסקרן שמביא את מנות הדגל של המסעדה עד הבית, בלי לוותר על האלגנטיות והטעמים המיוחדים שמאפיינים את המקום

]]> <![CDATA[הטרנד המרענן של הקיץ: מגולגלות ללא אפייה שאוכלים ישר מהמקפיא]]> https://food.walla.co.il/item/3853724 https://food.walla.co.il/item/3853724 Wed, 15 Jul 2026 13:57:00 GMT
קלות להכנה, סופר טעימות ומחזירות לחיינו את טרנד המגולגלת אבל בגרסה קפואה, בדיוק כמו קסטה - ישר מהמקפיא. אינס שילת ינאי עם מתכון לקינוח המרענן של הקיץ

]]> <![CDATA[גודלו: לאמין ימאל של עולם היין הספרדי]]> https://food.walla.co.il/item/3853716 https://food.walla.co.il/item/3853716 Wed, 15 Jul 2026 12:17:00 GMT
טליה לוין טסה למדריד, רכשה חולצת נבחרת, שרה 'אה ויוה אספניה' עם האוהדים המקומיים, וגילתה את הכוכב הספרדי הבא של הקיץ. אלברניו? זה כל כך מאי 26

]]> <![CDATA["ברור שקשה לו עם עצמו": רותי רוסו בדאגה כנה לשף המפורסם]]> https://food.walla.co.il/item/3853710 https://food.walla.co.il/item/3853710 Wed, 15 Jul 2026 12:11:00 GMT
אחרי שאכלה אצלו מנה בלתי נשכחת ונוכחה ברגישות ובמורכבות שלו, השפית רותי רוסו מפרסמת סטורי מלא דאגה ואהבה לשף רז רהב, ומסיימת במחמאה ענקית וקריאה לנציגי מישלן

]]> <![CDATA[אין קוטג'? ככה תכינו בבית בקלות את הגבינה האהובה]]> https://food.walla.co.il/item/3853663 https://food.walla.co.il/item/3853663 Wed, 15 Jul 2026 10:52:00 GMT
4 מצרכים, מלא אופציות לשדרוג ומרקם עשיר בול כמו במקור. עד שהגבינה האהובה תחזור למקררים ולחיינו, קבלו גרסה סופר קלה לגבינת קוטג' ביתית ולא פחות טעימה

]]> <![CDATA[הטעם של סמטאות העיר: בייגלה ירושלמי אותנטי והכי טעים שתכינו]]> https://food.walla.co.il/item/3853432 https://food.walla.co.il/item/3853432 Tue, 14 Jul 2026 14:30:00 GMT
שמנמן, אוורירי ומלא שומשום. מתכון שתמיד מצליח לבייגלה ירושלמי שישמח לקבל על עצמו כל מילוי: מריבה ועד סלט ביצים עשיר

]]> <![CDATA[בהשקעה של 160 מיליון שקלים: ביקור ביקב הכי גדול בישראל]]> https://food.walla.co.il/item/3853405 https://food.walla.co.il/item/3853405 Tue, 14 Jul 2026 13:12:00 GMT
יקבי כרמל השיקו את היקב הגדול בישראל. שליח סנהדרינק קפץ להגיד מזל טוב וחזר מלא התפעלות

]]> <![CDATA[שיר אלמליח מפתיעה: "אני כל יום שעה ורבע בתפילות"]]> https://food.walla.co.il/item/3851534 https://food.walla.co.il/item/3851534 Tue, 14 Jul 2026 10:20:00 GMT
רון יוחננוב מארח את שיר אלמליח לשיחה על אמונה, ילדים, גבולות בסושיאל, אוכל של בית, ניקיון, זוגיות, הרצון לעבור להנחיה והדבר שלא תשתף לעולם

]]> <![CDATA[מ-180 ש"ח לכל השולחן: תפריט החפלה החדש של מוסד החומוס היפואי]]> https://food.walla.co.il/item/3853296 https://food.walla.co.il/item/3853296 Tue, 14 Jul 2026 08:38:00 GMT
מרכז החומוס האסלי שפועל ביפו משנות ה-50 מתרחב למתחם שרונה ומשיק דיל "חפלה" ענקי בשרי או צמחוני. בתפריט: מגשים ענקיים ועמוסי כל טוב מהמטבח הלבנוני - יפואי, כולל גרסת טייק אווי שתהפוך כל אירוח ספונטני לחגיגה

]]> <![CDATA["מקלפים את הבשר מהעצם עם כפית": המנה הביזארית שכובשת את המסעדות]]> https://food.walla.co.il/item/3853208 https://food.walla.co.il/item/3853208 Tue, 14 Jul 2026 00:01:00 GMT
עונת הבלו פין טונה הגיעה לחופי ארצנו, ואיתה מנות ספיישל שמבוססות על הדג היוקרתי. בתפריט: טונה שמקלפים מהעצם ורול שמורכב משלושת חלקי הדג - מהשמן ועד הכחוש ביותר

]]> <![CDATA[עם כל הדרמטיות שבעניין: בראנץ' הדיוות החדש של אייל שני]]> https://food.walla.co.il/item/3853213 https://food.walla.co.il/item/3853213 Mon, 13 Jul 2026 18:27:00 GMT
בין מופעי דראג מרהיבים, תפאורה ממחוזות הפנטזיה ומנות ציוריות ברוח השף, "גילה וננסי" של אייל שני פוצחת ב-2 מסורות קולינריות חדשות: אפרטיבו עם אוכל ודרינקים מוזלים, ותפריט בראנץ' מושחת לכל חשק, תאווה ורמת רעב

]]> <![CDATA[הקאמבק של העשור: רפאל, התרווד הוורוד ומסעדת ארז חוזרות ל-3 ערבים בלבד]]> https://food.walla.co.il/item/3853172 https://food.walla.co.il/item/3853172 Mon, 13 Jul 2026 15:06:00 GMT
זה ללא ספק הקאמבק הקולינרי של העשור: למשך 3 ערבים חוזרות לחיינו המסעדות האייקוניות שעיצבו את הקולינריה הישראלית. ברשימה: "התרווד הוורוד" של צחי בוקששתר, "ארז" של ארז קומרובסקי ו"רפאל" של שף רפי כהן, כולל קוסקוס הטלה המפורסם

]]> <![CDATA[שווים את הקלוריות? טעמנו את נשנושי החלבון החדשים של דני אבדיה]]> https://food.walla.co.il/item/3853125 https://food.walla.co.il/item/3853125 Mon, 13 Jul 2026 12:33:00 GMT
22 גרם חלבון אבל גם לא מעט קלוריות. כדורסלן העל דני אבדיה מוסיף לליין מוצרי החלבון שלו נשנושי חדשים שהם סוג של חטיף. המיתוג מהמם והרעיון מוצלח, אבל האם זה טעים? מבחן טעימה

]]> <![CDATA[תאכלו בוסר? הסוד החמצמץ של הייננים והשפים הגדולים בארץ]]> https://food.walla.co.il/item/3853109 https://food.walla.co.il/item/3853109 Mon, 13 Jul 2026 11:44:00 GMT
כדי לשפר את איכות ענבי היין, נזרקים מדי בציר המון ענבים ירוקים, כדי שהגפן תשקיע יותר בפירות שנשארו. מה עושים איתם? בדיוק על זה רצינו לדבר איתכם

]]> <![CDATA[חיכתה שעתיים, קיבלה פיצה עם חור ענק, ולא תאמינו לתשובת המסעדה]]> https://food.walla.co.il/item/3853077 https://food.walla.co.il/item/3853077 Mon, 13 Jul 2026 10:51:00 GMT
פיצריה ירושלמית מפורסמת שולחת ללקוחה פיצה עם חור ענק באמצע. הלקוחה מתלוננת, ובמקום לקחת אחריות זאת התשובה שקיבלה מהמסעדה ומחברת המשלוחים. בהתחלה חשבנו שמדובר בבדיחה, אבל אז קראנו והתעצבנו בשבילה

]]> <![CDATA[עוד שיפודיה מצטרפת לטרנד, אבל אמאל'ה איזה קבב ואיזה נוף]]> https://food.walla.co.il/item/3852882 https://food.walla.co.il/item/3852882 Sun, 12 Jul 2026 14:36:00 GMT
סלטי פתיחת השולחן הם מהטובים שטעמנו, הבקבב ג'וסי והצ'יפס כל כך מוצלח, שכל מסעדת ים צריכה לשאוף לכזאת פצצת פריכות על השולחן. "מלח מים" החדשה בטיילת תל אביב היא ה-גילוי שלנו לקיץ הקרוב, ועכשיו גם שלכם

]]> <![CDATA[קורנפלקס כנאפה והמבורגר מרשמלו: פיתוחי המזון החדשים, ומתי יגיעו לסופר]]> https://food.walla.co.il/item/3852879 https://food.walla.co.il/item/3852879 Sun, 12 Jul 2026 13:33:00 GMT
קטאייף לייט לא סוכר וגלוטן, לחמי קיטו דלי פחמימה וחטיפים נחשקים מחומרי גלם בריאים הם רק חלק מהפיתוחים המסעירים שהציגו סטודנטים בחוג למדעי המזון של אוניברסיטת תל-חי. הצצה ראשונה ומעוררת תיאבון למוצרים שעומדים לכבוש את מדפי הסופרמרקט שלכם בעתיד

]]> <![CDATA[זאת לא מסעדה, אבל האוכל כאן טעים בטירוף: הבר הקולינרי שמסתתר מתחת לרדאר]]> https://food.walla.co.il/item/3851909 https://food.walla.co.il/item/3851909 Sun, 12 Jul 2026 13:04:00 GMT
האוכל פיין, השירות נגיש, והאלכוהול משמח לבב אנוש. צור לסטר קפץ לכיכר רבין כדי לברר מה זה בר קולינרי, ויצא שבע ומבסוט עד מאוד

]]> <![CDATA[לב: מעדניה קסומה ומלאה גודיז נפתחה בפיאצה שקטה בתל אביב]]> https://food.walla.co.il/item/3852780 https://food.walla.co.il/item/3852780 Sun, 12 Jul 2026 10:37:00 GMT
טירמיסו בתבנית משפחתית, בגטים צרפתיים משובחים ומלא ערכות דליקטסים לאכילה במקום או להצטיידות טעימה הביתה. הכירו את LEV, סוד טעים ומקסים שמסתתר בדרום העיר

]]> <![CDATA[יוצא מהלחץ: טעמנו את המבעבע החדש של יקב טפרברג]]> https://food.walla.co.il/item/3852597 https://food.walla.co.il/item/3852597 Sun, 12 Jul 2026 10:08:00 GMT
יין חדש מצרף את היקב הוותיק אל המועדון היוקרתי של יצרני היינות המבעבעים בשיטה המסורתית. והמחיר? לא מלחיץ בכלל

]]> <![CDATA[המרכיב הסודי: שימו את זה בתערובת, ותקבלו קציצות רכות בטירוף]]> https://food.walla.co.il/item/3852764 https://food.walla.co.il/item/3852764 Sun, 12 Jul 2026 09:47:00 GMT
את המרכיב הזה יש לכולם בבית, אבל בחיים לא הייתם חושבים לשים אותו בקציצות, וחבל! קבלו שדרוג של החיים, שמוסיף לכל תערובת קציצות רכות משגעת ועסיסיות, ואפילו חוסך את הצורך בפירורי לחם. כן, עד כדי כך!

]]>