https://food.walla.co.il/category/13045 Wed, 09 Sep 2026 21:43:38 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Walla RnD he https://images.wcdn.co.il//2/5/4/2/2542044-46.jpg https://food.walla.co.il/category/13045 Copyright © Walla! Communications LTD. All rights reserved. The contents of this feed are available for non-commercial use only. https://food.walla.co.il/item/3866695 https://food.walla.co.il/item/3866695 Wed, 09 Sep 2026 12:49:00 GMT
טליה לוין חושבת שארוחת חג היא הזדמנות טובה להתנסות ביינות לא צפויים. וממליצה על שלושה כאלה

]]> https://food.walla.co.il/item/3866437 https://food.walla.co.il/item/3866437 Tue, 08 Sep 2026 12:14:00 GMT
חמש סיבות להשאיר את היינות האדומים במקרר, שלושה יינות מומלצים, ומירה איתן אחת שמצאה דרך לשרוד את הקיץ

]]> https://food.walla.co.il/item/3866185 https://food.walla.co.il/item/3866185 Mon, 07 Sep 2026 12:14:00 GMT
יקב פלם עובר תהליך ארוך של שינוי מבורך. אחוזי האלכוהול יורדים, זני ענבים ים-תיכוניים נכנסים לתמונה והשימוש בחביות מתמתן. צור לסטר ביקר וטעם

]]> https://food.walla.co.il/item/3865926 https://food.walla.co.il/item/3865926 Sun, 06 Sep 2026 12:28:00 GMT
עם כל האהבה שלנו ליין, בכל חג יש רגעים שבהם מתעורר צורך למשהו קצת יותר חזק. ויסקי? בהחלט! עכשיו נשאר רק להחליט איזה ויסקי

]]> https://food.walla.co.il/item/3865003 https://food.walla.co.il/item/3865003 Wed, 02 Sep 2026 10:45:00 GMT
טליה לוין שמה את נפשה בכפה ועלתה לירושלים בעיצומו של החופש הגדול. ארוחה אחת ובקבוק יין אחד הצדיקו את המאמץ

]]> https://food.walla.co.il/item/3864748 https://food.walla.co.il/item/3864748 Tue, 01 Sep 2026 11:21:00 GMT
לנסות יין שלא טעמתם בעבר, זו דרך להביא סיפור מעניין לשולחן ולהרים כוסית עם אופי. מירה איתן ממליצה על יינות אדומים חגיגיים במיוחד

]]> https://food.walla.co.il/item/3863032 https://food.walla.co.il/item/3863032 Mon, 31 Aug 2026 14:34:00 GMT
שיתוף פעולה בין הייננית וההרבליסטית רוני ססלוב והברומאסטר אלון שוורץ, יצר את מה שהיינו מכנים בירה נהדרת, אלמלא היה מדובר בשיקוי קסמים של ממש

]]> https://food.walla.co.il/item/3864462 https://food.walla.co.il/item/3864462 Mon, 31 Aug 2026 10:57:00 GMT
שיחה עם ליז קוקין ומוש בודניק, אנשי היין והמשקאות של כמה מהמסעדות המדוברות בתל אביב, על הקשר בין המטבח, הסומליה והסועדים

]]> https://food.walla.co.il/item/3864196 https://food.walla.co.il/item/3864196 Sun, 30 Aug 2026 11:10:00 GMT
מרמת הגולן עד הנגב, מ-65 שקלים עד 150, משרדונה עד גרנאש בלאן. היינות הלבנים יהפכו את החג שלכם להרבה יותר שמח, רק תבחרו

]]> https://food.walla.co.il/item/3863622 https://food.walla.co.il/item/3863622 Thu, 27 Aug 2026 12:54:00 GMT
טעימות יין באזור מטה יהודה, שעות שמחות בתל-אביב ובקבוק ויסקי שתמיד כדאי לפתוח. המלצות סוף השבוע של סנהדרינק כבר כאן והן לוהטות במיוחד

]]> https://food.walla.co.il/item/3863356 https://food.walla.co.il/item/3863356 Wed, 26 Aug 2026 13:05:00 GMT
כמו בכל שנה, היא הכינה את עצמה ליינות סטנדרטיים, אבל הבקבוקים הללו הם לא סטנדרטיים בכלל. טליה לוין מופתעת

]]> https://food.walla.co.il/item/3863179 https://food.walla.co.il/item/3863179 Tue, 25 Aug 2026 19:00:00 GMT
לקראת חגי תשרי, הגיע אלינו זוג יינות שרדונה של אחד היצרנים הוותיקים בישראל. אז החלטנו להעמיד אותם זה מול זה ולבדוק את מי אנחנו יותר אוהבים

]]> https://food.walla.co.il/item/3863075 https://food.walla.co.il/item/3863075 Tue, 25 Aug 2026 12:53:00 GMT
I heard it through the grapevine. מרווין גיי, מדונה, ניקי מינאז', ואן מוריסון, לו ריד ועוד רבים וטובים השתמשו בביטוי הזה ביצירות שלהם. קובי קלייטמן צלל להיסטוריה של ארה"ב כדי לברר מדוע

]]> https://food.walla.co.il/item/3862790 https://food.walla.co.il/item/3862790 Mon, 24 Aug 2026 11:17:00 GMT
שילוב בין רכיבים בוטניים מכל העולם, מסורת זיקוק אירית ויצירתיות חסרת גבולות, הביא ליצירת אחד ממותגי הג'ין הכי מסקרנים שיש. פלא שאנחנו שרופים עליו?

]]> https://food.walla.co.il/item/3862764 https://food.walla.co.il/item/3862764 Mon, 24 Aug 2026 10:06:00 GMT
פיית היין שירה גרנות מביאה לערב אחד את פריז לתל-אביב, עם שמפניה, אוייסטרים והופעה שמתאימה להם כמו חמאה לבגט

]]> https://food.walla.co.il/item/3862552 https://food.walla.co.il/item/3862552 Sun, 23 Aug 2026 11:23:00 GMT
הכינו את הכבדים, חדדו את בלוטות הטעם וטוסו לרכוש כרטיסים. תערוכת Whisky Live חוזרת עם עשרות מציגים, מאות בקבוקים ולא מעט סדנאות מקצועיות. עודד ויס עם הפרטים

]]> https://food.walla.co.il/item/3862542 https://food.walla.co.il/item/3862542 Sun, 23 Aug 2026 10:40:00 GMT
"בשנה הנוכחית אנחנו עדים לאקלים עם תנאים שפחות הכרנו בעבר." היינן הראשי של יקב טפרברג, מספר למירה איתן על האתגרים וההזדמנויות של בבציר הנוכחי

]]> https://food.walla.co.il/item/3862058 https://food.walla.co.il/item/3862058 Thu, 20 Aug 2026 11:45:00 GMT
הסדנאות של לאוטר בר, הורמוט מסן סבסטיאן והשעה השמחה הכי ארוכה בעיר. המלצות שלא תשכחו לסוף שבוע שלא תזכרו

]]> https://food.walla.co.il/item/3861830 https://food.walla.co.il/item/3861830 Wed, 19 Aug 2026 13:50:00 GMT
ולא רק גויאבות. לקראת החגים נחתו לישראל יינות מאוכמניות, בננות, הדרים וכל מיני פירות. טליה לוין חושבת שמדובר בפתרון מעולה לכל מי שרוצה להרים כוסית אבל לא משתגע על יין מענבים

]]> https://food.walla.co.il/item/3861500 https://food.walla.co.il/item/3861500 Tue, 18 Aug 2026 10:38:00 GMT
ה-'ספיק איזי' של קאב קם, מציב סטנדרטים גבוהים במיוחד של סאונד, אווירה, ושירות. צור לסטר ביקר, וחזר עם המלצות

]]> https://food.walla.co.il/item/3861282 https://food.walla.co.il/item/3861282 Mon, 17 Aug 2026 11:27:00 GMT
המכירה הפומבית של יינות 'שאטו הו-בריון' שתתקיים בקרוב, הזכירה לקובי קלייטמן את הביקור שערך ביקב ואת ההצצה שהוא העניק לו לדרך שבה מתנהלות מדינות יין מתוקנות

]]> https://food.walla.co.il/item/3861033 https://food.walla.co.il/item/3861033 Sun, 16 Aug 2026 12:08:00 GMT
הג'ין של זוברובקה, מותג הוודקה האייקוני מפולין, הגיע סוף סוף לישראל. מירה איתן יצאה לה אל היער כדי לברר איך עושים אותו ומה הכי טעים לעשות איתו

]]> https://food.walla.co.il/item/3860487 https://food.walla.co.il/item/3860487 Thu, 13 Aug 2026 11:26:00 GMT
סצנת הבילוי של הרצליה נותנת בראש לזו של תל-אביב, אבל העיר הגדולה לא נשארת חייבת. לרגל סופו של עוד שבוע, אסנת גואטה ממליצה על ברים מכאן ומכאן. וגם על ויסקי מדבלין

]]> https://food.walla.co.il/item/3860251 https://food.walla.co.il/item/3860251 Wed, 12 Aug 2026 12:22:00 GMT
אחרי שנעלם לטובת מיני המצאות מתוחכמות, הקוקטייל שנולד בשנות השמונים והפך לסמל של שנות התשעים כובש מחדש את עולם הברים. טליה לוין שכחה לרגע שהוא מכיל וודקה

]]> https://food.walla.co.il/item/3859984 https://food.walla.co.il/item/3859984 Tue, 11 Aug 2026 12:45:00 GMT
וודקה קרמל מלוח, ליקר בטטה סגולה, ג'ין מתובל בהדרים ועוד. צור לסטר התארח בבית שגרירת הפיליפנים בישראל לטעימה מסקנת במיוחד

]]> https://food.walla.co.il/item/3859943 https://food.walla.co.il/item/3859943 Tue, 11 Aug 2026 11:03:00 GMT
בלי התערבויות מיותרות, בלי פשרות ובלי ניסיונות לקלוט לטרנד. ביקב הזה עושים יינות שמאתגרים את הגבולות. טעמנו

]]> https://food.walla.co.il/item/3859409 https://food.walla.co.il/item/3859409 Sun, 09 Aug 2026 11:21:00 GMT
כשיקב אהוב הופך לבית להופעות חיות, אנחנו האחרונים שיכולים לשבת בשקט. יצאנו לברר את פשר הקשר בין יינות טובים לשירים שכולם מכירים

]]> https://food.walla.co.il/item/3858876 https://food.walla.co.il/item/3858876 Thu, 06 Aug 2026 11:48:00 GMT
קוקטיילים על בסיס התססות וליקרים ביתיים, חגיגות בירה משתלמות במיוחד, שעות שמחות במקום המושלם לדייטים ובירה חמודה, למרות שהיא וורודה. המלצות חדות לסופ"ש מעורפל

]]> https://food.walla.co.il/item/3858629 https://food.walla.co.il/item/3858629 Wed, 05 Aug 2026 11:28:00 GMT
טליה לוין נלחמת בתסמונת 'הנוסע המדוכדך החוזר ארצה', עם יינות לבנים כיפיים במיוחד

]]> https://food.walla.co.il/item/3858360 https://food.walla.co.il/item/3858360 Wed, 05 Aug 2026 11:10:00 GMT
הדרך אל The Bexter Inn, בסידני, אוסטרליה, ארוכה ומפותלת. אחרי שהתגבר על המכשולים, טל חוטינר מצא בו גם אוסף של בקבוקים יוצאי דופן, גם אווירה טובה וגם ויסקי ישראלי ב-37 שקלים

]]>