כל הכתבות https://food.walla.co.il/category/1132 כל המתכונים, הביקורות, הכתבות וההמלצות אם פספסתם משהו, תמצאו אותו כאן: כל תכני וואלה! אוכל בעמוד אחד, בסדר כרונולוגי, באתר האוכל המוביל בישראל Thu, 13 Aug 2026 12:51:41 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Walla RnD he כל הכתבות https://images.wcdn.co.il//2/5/4/2/2542044-46.jpg https://food.walla.co.il/category/1132 Copyright © Walla! Communications LTD. All rights reserved. The contents of this feed are available for non-commercial use only. <![CDATA[למה הגפילטע יבש והחריימה מריר? 5 טעויות נפוצות בבישול עדתי]]> https://food.walla.co.il/item/3856342 https://food.walla.co.il/item/3856342 Thu, 13 Aug 2026 15:07:00 GMT
אתם עומדים שעות מעל הסירים, עוקבים אחרי המתכון ובסוף זה פשוט לא יוצא כמו אצל סבתא. מקיצור הדרך ההרסני בחריימה, דרך הטיפול המוטעה בגפילטע ועד לסוד הממולאים שלא מתפרקים. מצעד הפאשלות הקולינריות - והפתרונות המנצחים

]]> <![CDATA[זה באמת מתכון לשמור: קציצות ע'רוק עוף מטוגנות של יום שישי]]> https://food.walla.co.il/item/3860310 https://food.walla.co.il/item/3860310 Thu, 13 Aug 2026 13:00:00 GMT
אלה הקציצות הכי טעימות של העדה העיראקית, ואפשר להכין אותן צמחוניות או כמו במתכון הזה - מחזה עוף שנותן גוף משגע, בוסט של חלבון ועסיסיות אין קץ | דוד כרמי עם מתכון שאף יום שישי לא שלם בלעדיהן

]]> <![CDATA[בר היין מהרצליה שנותן פייט לתל-אביב. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש]]> https://food.walla.co.il/item/3860487 https://food.walla.co.il/item/3860487 Thu, 13 Aug 2026 11:26:00 GMT
סצנת הבילוי של הרצליה נותנת בראש לזו של תל-אביב, אבל העיר הגדולה לא נשארת חייבת. לרגל סופו של עוד שבוע, אסנת גואטה ממליצה על ברים מכאן ומכאן. וגם על ויסקי מדבלין

]]> <![CDATA[אבי אפרתי אצל עובד בעיר: לאנטריקוט כזה מבקר המסעדות שלנו לא ציפה]]> https://food.walla.co.il/item/3860429 https://food.walla.co.il/item/3860429 Thu, 13 Aug 2026 09:01:00 GMT
סלטי פתיחת השולחן הגיעו בספיד והיו טריים, מנת הנקניקיות ענקית ביחס לתמחור, והקבב עדין וטוב. אחרי כל אלה הגיע לשולחן שיפוד האנטריקוט שגרם למבקר האוכל שלנו להכריז: ההייפ מוצדק!

]]> <![CDATA[הטעם של הילדות בגרסה בריאה: ארטיק שוקו-בננה ביתי הכי טעים בעולם]]> https://food.walla.co.il/item/3860194 https://food.walla.co.il/item/3860194 Wed, 12 Aug 2026 15:46:00 GMT
קרמי, עשיר, מתוק בדיוק במידה וממלא את הפה בטעמי ילדות כיפיים של בננה ושוקולד. מתכון מנצח לארטיק שוקו-בננה ביתי, עם מרכיב מפוצץ חלבון, והוא אפילו טבעוני!

]]> <![CDATA[תתעוררו: הכוכב של שנות התשעים חוזר בגדול]]> https://food.walla.co.il/item/3860251 https://food.walla.co.il/item/3860251 Wed, 12 Aug 2026 12:22:00 GMT
אחרי שנעלם לטובת מיני המצאות מתוחכמות, הקוקטייל שנולד בשנות השמונים והפך לסמל של שנות התשעים כובש מחדש את עולם הברים. טליה לוין שכחה לרגע שהוא מכיל וודקה

]]> <![CDATA[מתעלות אפילו על המקור: קובניות פטריות רכות-רכות וחמאתיות]]> https://food.walla.co.il/item/3860171 https://food.walla.co.il/item/3860171 Wed, 12 Aug 2026 11:25:00 GMT
בצק שמרים חמאתי, פריך מבחוץ ורך מבפנים, עם טעמי אפייה עמוקים וצבע שקשה לעמוד בפניו. כל חובב פחמימות יודע שקובנה היא פסגת האושר של המאפים, אבל מה קורה כשמשבצים בבצק פטריות, בצל וחמאה? אינס שילת ינאי עם מתכון שימלא את הבית באושר טהור וניחוחות אפייה מגרים

]]> <![CDATA[חשיפה ראשונה: המסעדה האהובה יוצאת לראשונה מגבולות ישראל ופותחת שלוחה בחו"ל]]> https://food.walla.co.il/item/3860187 https://food.walla.co.il/item/3860187 Wed, 12 Aug 2026 09:36:00 GMT
זאת אחת המסעדות הכי אהובות וצבעוניות בחיפה, עם בעלים צבעוני לא פחות, שמסמל גשר בין יהודים, ערבים והקהילה הלהט"בית, וכעת יוצא המקום לראשונה מגבולות ישראל. כל הפרטים על השלוחה הקפריסאית של המוסד החיפאי

]]> <![CDATA[מדונה, קים קרדשיאן וניקוס ורטיס אכלו אצלו: המסעדה הסודית בישראל של השף המוכשר]]> https://food.walla.co.il/item/3860065 https://food.walla.co.il/item/3860065 Wed, 12 Aug 2026 08:52:00 GMT
אחרי שהאכיל את הסלבס הגדולים בעולם, השף דותן שלום התעייף ממסעות טרנס אטלנטיים וחיי לילה, ופתח בנווה צדק הציורית את "דוט", מסעדה קטנה ואלגנטית עם מוזיקה נעימה שמאפשרת לדבר, מנות טעימות להפליא ואווירה אירופאית שלווה שלא תמצאו באף מקום אחר

]]> <![CDATA[חשיפה ראשונה: המסעדה החדשה (והמפתיעה) של חיים כהן]]> https://food.walla.co.il/item/3860031 https://food.walla.co.il/item/3860031 Tue, 11 Aug 2026 16:10:00 GMT
אחרי המסעדה הכשרה ובר היין, השף חיים כהן משתלט על רחוב דיזנגוף בתל אביב עם מתחם אוכל מיוחד, בו יפעלו המסעדה החדשה שלו, אולם אירועים, ובהמשך גם בר אסייתי עם הטאץ המיוחד של כהן | כל הפרטים על דיזנגוף 99 החדשה והבראנץ' הלוהט בעיר

]]> <![CDATA[עוגת 12 שכבות ודלי חלב ועוגיות: פסטיבל הקינוחים המוגזם בארץ]]> https://food.walla.co.il/item/3860014 https://food.walla.co.il/item/3860014 Tue, 11 Aug 2026 14:20:00 GMT
לא סתם קוראים לפסטיבל הזה "מוגזם". יש בו את כל מה שיכול לגרום ללב לדפוק במהירות מעונג והתרגשות: עשרות קינוחי גלידה מושחתים, המבורגרים מופרעים במילוי צ'דר, והכי הכי מסקרן: פופ אפ של נדב בורנשטיין, שהופך עוגיות לקינוחי על

]]> <![CDATA[טיפול מיקסולוגי: האם לדרינקים מהפיליפינים יש מקום בתרבות השתייה שלנו?]]> https://food.walla.co.il/item/3859984 https://food.walla.co.il/item/3859984 Tue, 11 Aug 2026 12:45:00 GMT
וודקה קרמל מלוח, ליקר בטטה סגולה, ג'ין מתובל בהדרים ועוד. צור לסטר התארח בבית שגרירת הפיליפנים בישראל לטעימה מסקנת במיוחד

]]> <![CDATA[הכרמל לובש טעים: פסטיבל האוכל של חיפה יוצא לדרך עם מנות עד 45 ש"ח]]> https://food.walla.co.il/item/3859960 https://food.walla.co.il/item/3859960 Tue, 11 Aug 2026 11:44:00 GMT
הנקניקייה המושלמת של מושיק רוט, הקריספי צ'יקן האייקוני של אהרוני, וההרינג של שרי אנסקי הם רק חלק מהמנות שיוגשו באירוע האוכל באצטדיון סמי עופר בחיפה | כל הפרטים בפנים

]]> <![CDATA[הבלתי מתפשרים: היינות הללו לא דומים לשום דבר אחר שנעשה בישראל]]> https://food.walla.co.il/item/3859943 https://food.walla.co.il/item/3859943 Tue, 11 Aug 2026 11:03:00 GMT
בלי התערבויות מיותרות, בלי פשרות ובלי ניסיונות לקלוט לטרנד. ביקב הזה עושים יינות שמאתגרים את הגבולות. טעמנו

]]> <![CDATA["שוב סליחה": אסף גרניט מתנצל בפני הלקוחות המאוכזבים]]> https://food.walla.co.il/item/3859931 https://food.walla.co.il/item/3859931 Tue, 11 Aug 2026 10:32:00 GMT
אחרי שעשרות לקוחות שהגיעו במיוחד לירושלים ולא הצליחו לשים את היד על השווארמה הנחשקת שלו, השף אסף גרניט מתנצל ומסביר את הסיבה

]]> <![CDATA[בואו להמציא את הטעם הבא של allin ולזכות בפרסים]]> https://food.walla.co.il/item/3859427 https://food.walla.co.il/item/3859427 Mon, 10 Aug 2026 17:13:00 GMT
אחרי שליה נגה הציעה חטיף בטעם קפה, Allin, מותג חטיפי החלבון והתזונה הפונקציונלית המוביל בישראל, פותח את השאלה לכולם. איזה טעם הייתם רוצים לראות בסדרת Creamy Core? חמישה משתתפים יזכו בפרסים שווים

]]> <![CDATA[פיצחה את השיטה: קציצות דגים דיאטטיות של חלי ממן ברוטב חלומי]]> https://food.walla.co.il/item/3859758 https://food.walla.co.il/item/3859758 Mon, 10 Aug 2026 14:44:00 GMT
קציצות דגים רכות שנמסות בפה, רוטב אדום חריף ועשיר שעוטף מכל עבר, וכל זה בגרסה דיאטטית של כוהנת הדיאטות | חלי ממן עם הסיר המושלם לצהריים, לארוחת שישי ובכלל

]]> <![CDATA[הסוד לקופסת אוכל ריקה: 5 כריכים לקייטנה שילדים פשוט אוהבים]]> https://food.walla.co.il/item/3859609 https://food.walla.co.il/item/3859609 Mon, 10 Aug 2026 14:38:00 GMT
זה לא רק אתם, גם הילדים מיצו את שגרת הקולינריה של הקייטנה. במקום שוב חביתה, פסטרמה או ממרח שוקולד , קבלו 5 שילובים סופר טעימים ומרעננים לקופסת האוכל של הקייטנה

]]> <![CDATA[טעם של תאילנד: יש מצב שזו הבמבה הכי טעימה שיוצרה כאן אי פעם]]> https://food.walla.co.il/item/3859720 https://food.walla.co.il/item/3859720 Mon, 10 Aug 2026 13:00:00 GMT
בתיאום מושלם עם נסיעות החופש הגדול והקיץ, אסם השיקו במבה במילוי בננה לוטי, טעם שכולו חופשה. השגנו, טעמנו, נזרקנו לתאילנד והתאהבנו קשות

]]> <![CDATA[השף שהביא לחיינו עוגת גבינה באסקית, מוכר עכשיו לזנייה מדהימה]]> https://food.walla.co.il/item/3859653 https://food.walla.co.il/item/3859653 Mon, 10 Aug 2026 10:14:00 GMT
עינב אזגורי, השף שמאחורי המסעדות הטובות בתל אביב, מצטרף למעדניית פרנזו ומציע אוכל של בית בגרסה הכי טעימה, בריאה וטרייה. בתפריט: לזנייה אלוהית מדפי פסטה שמכינים במקום, קציצות דגים מעלפות, וחכו שתגיעו לטירמיסו המשפחתי

]]> <![CDATA[לועסים ומגלים: ארבעה טעמי מסטיק בתוך צנצנת מסתורית אחת]]> https://food.walla.co.il/item/3859615 https://food.walla.co.il/item/3859615 Mon, 10 Aug 2026 08:47:00 GMT
המסטיקים החדשים של עלית מבטיחים לספק ללועס הפתעה רב חושית: 4 טעמי מסטיק, מראה זהה, ורק בעת הלעיסה מתגלה הטעם האמיתי

]]> <![CDATA[הדיל הלא רגיל של יוסי שטרית מביא את חומר הגלם היוקרתי לכוווולם]]> https://food.walla.co.il/item/3859475 https://food.walla.co.il/item/3859475 Sun, 09 Aug 2026 14:51:00 GMT
שנה מיום פתיחת "בנדיט" של שף יוסי שטרית, והמסעדה בשלה להאפי אוור מסעיר כמו שרק שטרית יודע לעשות: בורגר יוקרתי שבכלל לא עשוי מבשר, ולצידו יין או בירה במחיר של פחות מעיקרית ממוצעת בבית קפה | כל הפרטים וגם המלצה חמה

]]> <![CDATA[בלי תיירים: ניר קיפניס ביקר בפאב השכונתי הכי טוב במדריד]]> https://food.walla.co.il/item/3859457 https://food.walla.co.il/item/3859457 Sun, 09 Aug 2026 13:10:00 GMT
אם מוכנים להתרחק מעט מהרחובות המתויירים של מדריד, מגיעים לרובע מונקלואה, שם פועלת הטברנה המופלאה של לואיס אנחל, שהפכה למוסד מקומי של ממש למרות שהיא קיימת "רק" 36 שנה

]]> <![CDATA[מוזיקה נשמעת טוב יותר עם יין: 5 שירים והופעה]]> https://food.walla.co.il/item/3859409 https://food.walla.co.il/item/3859409 Sun, 09 Aug 2026 11:21:00 GMT
כשיקב אהוב הופך לבית להופעות חיות, אנחנו האחרונים שיכולים לשבת בשקט. יצאנו לברר את פשר הקשר בין יינות טובים לשירים שכולם מכירים

]]> <![CDATA[קרניבורים התפקדו: פונדו המבורגר כבר טעמתם?]]> https://food.walla.co.il/item/3859394 https://food.walla.co.il/item/3859394 Sun, 09 Aug 2026 10:38:00 GMT
המבורגר 300 גרם שטובלים בתוך בריכת גבינה, קציצת בקר שמנמנה במילוי ליבת צ'דר, וחכו שתגיעו למילקשייק וניל ובירה גינס | פורטר אנד סאנס הוותיקים מרחוב הארבעה משיקים תפריט ספיישל חדש שמוקדש לאוכל שהכי משמח את הנשמה

]]> <![CDATA[טעמי ילדות מתעוררים לחיים: הקבב העיראקי של נאג'י משוק התקווה]]> https://food.walla.co.il/item/3858963 https://food.walla.co.il/item/3858963 Thu, 06 Aug 2026 16:34:00 GMT
בערבי הקיץ בעיראק, סבא עזורה היה עומד בחצר ומכין קבב בגדאדי מתערובת בשר עגל ושומן כבש עם בצל קצוץ ופטרוזיליה. החצר הייתה נמלאת ריח משכר של בשר צלוי על גחלים, וכך נולד הקבב המיתולוגי של שוק התקווה | דוד כרמי חוזר לרגעי הקסם וחולק מתכון לקבב עיראקי אמיתי

]]> <![CDATA[24 סועדים ואווירה פריזאית: מסעדת שף ראשונה בעיר המעורבת]]> https://food.walla.co.il/item/3858938 https://food.walla.co.il/item/3858938 Thu, 06 Aug 2026 15:17:00 GMT
דווקא באזור המאוד לא צפוי, בחר השף אור בן סימון לפתוח את DAW מסעדת הדגל היוקרתית הראשונה שלו, שרוצה להביא לעיר לוד קסם מסוג חדש. בתפריט: חלל יוקרתי מושקע, 24 סועדים בלבד וארוחת טעימות שלא מביישת מסעדה פריזאית עילאית

]]> <![CDATA[טעמנו את השווארמה החדשה של אסף גרניט, ולזה לא ציפינו]]> https://food.walla.co.il/item/3858923 https://food.walla.co.il/item/3858923 Thu, 06 Aug 2026 14:17:00 GMT
זאת כנראה השווארמה הכי מבוקשת בארץ, והיום היא סוף סוף נפתחה עם 2 גלגלי שווארמה ענקיים, קובה בפיתה ותור ארוך עם קרייבינג משותף: לשים ביס בפיתה של אסף גרניט. גיל הראל, בלוגר האוכל של וואלה, מדווח מהשטח

]]> <![CDATA[יהיה צ'אנקי! אלן טלמור מגיע לפופ אפ נקניקיות דגים בשצ'ופק]]> https://food.walla.co.il/item/3858905 https://food.walla.co.il/item/3858905 Thu, 06 Aug 2026 13:17:00 GMT
איחוד כוחות בין השרקוטייר הטוב בישראל למסעדת הדגים הוותיקה שצ'ופק, הוליד שתי נקניקיות כיפיות במיוחד. אז מה הבעיה? שהן זמינות לשבוע הקרוב בלבד

]]> <![CDATA[קוקטיילים והתססות במסעדת OPA. ועוד המלצות שתייה לסוף השבוע]]> https://food.walla.co.il/item/3858876 https://food.walla.co.il/item/3858876 Thu, 06 Aug 2026 11:48:00 GMT
קוקטיילים על בסיס התססות וליקרים ביתיים, חגיגות בירה משתלמות במיוחד, שעות שמחות במקום המושלם לדייטים ובירה חמודה, למרות שהיא וורודה. המלצות חדות לסופ"ש מעורפל

]]>